【编者按】 火腿外包装的金属扣深陷肉里 针对媒体报道的雨润疑将过期火腿二次加工销售,雨润集团昨晚予以否认,其表示绝不可能出现将过期火腿二次...
火腿外包装的金属扣深陷肉里
针对媒体报道的雨润疑将过期火腿二次加工销售,雨润集团昨晚予以否认,其表示绝不可能出现将过期火腿二次加工销售的事情,而问题火腿可能是因加工中的过失所致。
据人民网昨日报道,5月19日中午,合肥一家5星级酒店向媒体反映,该酒店在采购的雨润牌方火腿中,发现了包装塑料膜和金属卡扣。对此,雨润公司解释说,火腿的生产过程都是自动机械化的,可能是在包装的时候把包装膜和卡扣搅到火腿里面去了。
而该媒体在报道中称,酒店厨师长李成林认为,塑料膜及金属卡扣以这种方式混杂到火腿里,看上去更像是在生产火腿肉的时候就已经搅进去了,也就是说“还没到包装环节,这些东西就已经在里面”。
此外,上述报道称,一位在食品行业工作多年的黄先生与酒店厨师长的观点相似,他认为,雨润公司可能存在把接近保质期甚至超出保质期的火腿去除包装、高温消毒后,再次投放到市场的行为。
据新京网报道,针对此事,昨日晚间,该报记者联系雨润集团总裁助理李爱彬,其在接受记者电话采访时表示,相关报道“将过期火腿二次加工销售”是猜测,是虚假报道,公司正在进行交涉。“针对这个事情,我们承认加工中存在过失,是一个产品不合格,几率是几万分之一。”李爱彬说,“雨润这么大的一个公司,绝对不可能存在二次加工的问题。”
新华网讯 记者最新获悉,事发第三天下午,该问题火腿生产单位马鞍山雨润公司总经理亲到酒店赔礼道歉,原本一块价值几十元的火腿,雨润方面欲以赔偿5000元现金及价值5000元火腿的方式与投诉方“私了”。
其实这并不是雨润第一次出现食品质量问题,2009年3月安徽阜阳雨润肉类加工有限公司日生产的午餐肉就曾被调查发现含有“克伦特罗”(瘦肉精)。
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