【编者按】近日,《关于切实加强2023年秋季学校食品安全工作的通知》(以下简称《通知》)由市场监管总局办公厅联合教育部办公厅、公安部办公厅、国家卫...
近日,《关于切实加强2023年秋季学校食品安全工作的通知》(以下简称《通知》)由市场监管总局办公厅联合教育部办公厅、公安部办公厅、国家卫生健康委办公厅印发,旨在切实加强2023年秋季学校和幼儿园食品安全工作,保障秋季学校食品安全。
《通知》共四部分,主要内容包括:1、全面自查,压实主体责任。包括落实管理制度、全面自查整改、加强环境治理。2、强化督导,压紧主管责任。明确提出加强行业管理、严格招标管理。3、突出重点,压细监管责任。要求加强学校及学校周边监督检查、开展专项排查整治行动。4、协同共治,加强宣传教育。包括强化宣传教育、强化协调联动。《通知》明确要求各地市场监管、教育部门督促校外供餐单位和学校在开学前全面开展自查,加强防虫防鼠防蝇设备设施的检查,定期维护更新,堵塞设施漏洞;各地教育部门切实强化行业管理责任,加强对校外供餐单位和学校的食品安全教育和日常管理,督促学校严格落实食品安全校长(园长)负责制和学校相关负责人陪餐制度等。
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