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味千拉面再次被曝出“猪骨汤精”(资料图)
【中国企业家网】(综合)味千拉面“骨汤门”事件继续升级。据中国新闻网今日(3日)消息,味千汤料浓缩液被曝真身为“猪骨汤精”。就此,工商部门也以“涉嫌虚假宣传”之名对其实施调查。
中国新闻网文章指出,8月2日,上海市相关部门对味千汤料进行调查后发现,所谓“汤料浓缩液”的主要构成仅是“猪骨汤精”,供货商为山东泰安京日丸善食品工业有限公司。
事实上,在对外宣传上,味千一直以浓缩液冒充猪骨汤,并大加鼓吹其营养价值。同时,对于这些浓缩液的出处,味千方面也一口咬定是源自日本。
据中国经营网此前文章报道,味千中国总部投资者关系部负责人浩雄曾表示,味千所用浓缩液乃是由日本一家汤汁生产企业提供,并是猪骨熬制而成。
从“骨汤门”到“添加剂门”再到“鉴定门”,味千深陷舆论漩涡,遭遇诚信危机。而此次调查又证实,浓缩液产自日本之说纯属造假,这无疑使味千再次陷入尴尬境地,也引发了网络对此事件的热议。
新浪网友“一凡7492 ”就频频陷入“门”事件的味千调侃道,“又再上演一部新的‘潜伏’”。网友“秋天的芨芨草”表示,餐饮业问题多多,“真不知道以后还有啥是能吃的”。网友“一定要收回南海诸岛”则慨叹道,一直都很喜欢味千,却没想到“被味千忽悠了”。
另外,对于“味千面汤=‘猪骨汤精’浓缩液+盐”的说法,也有公众提出质疑。就此,中国新闻网引述中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授范志红的观点认为,仅靠稀释以猪骨汤精为主料的浓缩液就冲出味千的鲜美面汤,“不大可能”。(文/胡晴)
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