【编者按】2026年7月4日，香港营养学会(HKNA)专业学术会议于香港医学组织联会会议厅正式举办。澳洲家庭营养品牌YOCHEWS佳悠趣创始人Ms. Vivyan Ying...
2026年7月4日，香港营养学会(HKNA)专业学术会议于香港医学组织联会会议厅正式举办。澳洲家庭营养品牌YOCHEWS佳悠趣创始人Ms. Vivyan Ying女士受邀出席并发表专题演讲，围绕品牌从科学研发到商业化落地的全链路实践展开深度分享，其严谨的配方逻辑、全链条品控标准与长期主义发展路径，获得与会营养学界专家的一致认可。
香港营养学会成立于1980年，是香港本土最具公信力的营养专业非牟利组织之一。学会与内地中国营养学会、香港理工大学保持三方合作，承担内地全国注册营养师资格考试香港考点的官方监察职能。其注册会员均持有香港本地或美、英、加、澳等国权威院校的营养学或营养治疗学学位及执业资质，广泛任职于香港公立医院、高校科研及食品研发领域，是香港营养学界的核心专业阵地。此次获邀登上专业讲台分享品牌实践，标志着YOCHEWS佳悠趣的产品品体系与研发实力通过了香港营养学界最高层级的专业审视。
锚定家庭营养痛点，以科学逻辑重构补充场景
当前家庭营养补充领域普遍存在认知偏差与场景错配：消费者或对营养补充缺乏科学认知，或受碎片化营销引导陷入盲目进补误区，最终大量产品闲置过期，实际营养收益甚微。老人嫌繁琐、成人难坚持、儿童拒排斥，成为营养补充落地家庭场景的普遍障碍。
秉持“让营养回归家庭日常”的品牌初心，YOCHEWS佳悠趣打破行业“市场导向定配方”的常规路径，建立“循证依据-配比论证-人群适配-专利认证”的完整研发闭环：先基于营养学循证基础明确营养素间的协同作用与最优剂量区间，再针对不同人群生理特征精准优化配伍方案，最终通过功效验证形成自主配方专利。品牌研发过程获得食品研发专家Janet Macdonald女士、专利战略专家Toby Thompson博士的全程参与支持，从源头保障配方的科学性与前沿性。
在原料与生产端，YOCHEWS佳悠趣在海外搭建研发-生产全链路可追溯体系，对每一批次原料的活性成分执行严格质控标准。这套体系虽投入成本高、落地周期长，却为成品品质筑牢了源头根基。
目前，YOCHEWS佳悠趣已通过渠道向中国市场推出三款核心产品：
晚悠软糖以茶氨酸与γ-氨基丁酸(GABA)为核心复配成分，协同胶原蛋白肽与透明质酸钠，适配全年龄段的情绪舒缓与睡眠改善需求;
晶启软糖基于脑肠轴理论研发，以DHA藻油、磷脂酰丝氨酸复配植物乳杆菌、鼠李糖乳杆菌等多株益生菌，同步支持认知功能与肠道微生态平衡;
优维软糖定位全家日常基础营养补充，以酵母源B族维生素与维生素C为核心，复配针叶樱桃、甜橙天然果粉，覆盖每日基础营养素需求。
全系列产品采用麦芽糖醇与赤藓糖醇复配代糖体系，无蔗糖添加、低GI属性，适配控糖人群与儿童口腔健康需求。据悉，品牌后续将通过跨境电商与线下渠道持续拓展产品矩阵。
前置布局技术壁垒，以长期主义构建品牌护城河
在功能性食品行业同质化竞争加剧的背景下，YOCHWES佳悠趣在产品商业化启动之前，，便完成了知识产权与用户体验两大维度的底层布局，以长期投入筑造品牌护城河。
在技术专利层面，品牌针对行业共性痛点落地多项核心技术：采用无淀粉模专利技术，实现纯果胶软糖常温下不粘黏、不融化的稳定表现;依托双层微胶囊包埋技术提升益生菌胃酸耐受力，显著提高活性;通过纳米级乳化技术解决了DHA藻油等脂溶性营养素的水油分层难题;低温真空浓缩工艺则最大限度保留热敏性营养素的生物活性。系列技术专利形成了品牌难以复制的产品差异化优势。
在用户体验层面，YOCHEWS佳悠趣针对家庭场景中决策者与使用者分离的特点，品牌从口感、营养、剂量标识清晰度、信息分层可读性、标签合规性等细节入手反复迭代，兼顾老年群体的易用性、儿童的安全性与成年决策者的信息获取效率，让营养补充真正融入家庭日常，提升长期使用性。
严守全球合规标准，全链条品控筑牢品 质底线
作为进口营养品牌，YOCHWES佳悠趣趣将合规体系视为品牌发展的生命线。其生产工厂已分别通过澳新食品标准局(FSANZ)认证、BRC全球食品安全标准认证、HACCP体系认证、GMP生产规范认证及ISO17025实验室能力认可，实现食品安全管理、生产过程控制、成品检测能力的全维度覆盖。
面对不同法域的标准差异，品牌始终坚持“就高不就低”原则，严格遵循各销售国市场的法规要求，建立从原料遴选、生产环境监控、成品检验到流通留样追踪的闭环质量管理系统。尽管更高的冗余度意味着更高的运营成本，但品牌始终认为，家庭营养赛道的核心是信任，品控层面没有妥协空间。
分享现场，Vivyan Ying女士也坦诚披露了品牌研发与生产过程中的实践探索与经验沉淀。在品牌看来，经过实战打磨的全链路运营体系，远比单一配方更具长期价值——研发可迭代、配方可升级，但一套经过市场与法规双重验证的品控与运营体系，才是进口营养品牌的核心护城河。
此次获得香港营养学会学界的专业认可，是对YOCHEWS佳悠趣在研发逻辑、技术壁垒与合规体系三大维度实力的权威印证。对于深耕家庭营养赛道的品牌而言，这份来自专业领域的认可，是比商业营销更具分量的品质背书。未来，YOCHEWS佳悠趣将持续加码研发投入与品控体系建设，以经得起专业审视的产品力，为全球家庭提供科学、安心、易用的营养解决方案。
