【编者按】按一般规律,最近猪肉价格的高涨将调动行业增产积极性的上升。然而《南方日报》调查发现,无论散养户还是大型养殖场,补栏的热情均十分有限。
按一般规律,最近猪肉价格的高涨将调动行业增产积极性的上升。然而《南方日报》调查发现,无论散养户还是大型养殖场,补栏的热情均十分有限。
这一事实的背后是养猪业经营风险大,行业发展环境较差。清远吉百利生态农庄负责人称,由于2010年上半年生猪价格较低,亏损面大,养殖户补栏意愿受到影响,7月份以后虽然猪价逐渐回升,但饲料价格不断上涨,养殖场观望情绪明显、不敢补栏。另一方面,今年以来一些猪病在全国范围内流行,导致生猪死亡率高,也减少了生猪出栏量,直接导致了猪价的上涨。
农民外出打工的工资越来越高,相比之下,在家养猪显得越来越不划算。华农温氏畜牧副总经理吴珍芳表示:“现在养猪企业在各地都不是很受欢迎”,一方面,养猪场属于农业,对地方的财政和GDP贡献甚微。另一方面,养猪场所产生的猪粪或多或少会造成一定的污染。此外,出了质量安全问题还要追究地方领导的责任,出了动物疫病地方还要配套资金去处理。在土地变得越来越紧缺的背景下,引进生猪养殖场对地方来说几乎是“赔本的生意”。“在这种背景下,养猪企业的生存变得越来越艰难。”余丽明说,既然地方不欢迎你,自然有办法让你走,比如说,不给你发排污证、不给你发环评证,或者说,今年发给你了,明年却不发给你。
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