【编者按】中粮集团董事长宁高宁表示,这一举措将改变过去以粮食加工为主的经营模式。
第一财讯:中粮集团投资32亿元打造的中粮营养健康研究院4月26日在北京未来科技城南区正式奠基。中粮集团董事长宁高宁表示,这一举措将改变过去以粮食加工为主的经营模式。
中粮营养健康研究院总投资32亿元,总占地面积 23.2万平方米,将分为两期建设。其中一期建筑面积11.6万平方米,投资17.6亿元,预计2012年底竣工,2013年具备运营条件。
中粮营养健康研究院是国内首家以企业为主体,针对中国人的营养需求和代谢机制进行系统性研究以实现国人健康诉求的研发中心。此外,针对中国当前食品安全所面临的严峻问题,该院还将成立食品质量与安全分析检测中心,用科技手段保障食品安全。
中国营养学会贾建斌秘书长在接受采访时表示,虽然中国食品工业发展速度惊人,一直保持两位数的增长,但食品工业科技门槛相对不高,造成了食品工业长期处于低水平竞争的现状,在科技方面的投入相对于欧美国家还有一定差距。
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