【编者按】安全生产对于各行各业而言都是十分重要的，尤其是食品生产企业，远不只是一道合规的及格线，更是支撑企业存续与成长的根基所在。泰森食品对...

安全生产对于各行各业而言都是十分重要的，尤其是食品生产企业，远不只是一道合规的及格线，更是支撑企业存续与成长的根基所在。泰森食品对于食品安全有着清醒的认知：安全是一切价值得以成立的前提条件。在食材安全的基础之上，品牌美誉、产品风味、创新成果、运营效能才能多轮发展，泰森食品始终将安全生产视为不可退让的底线，也是其面向社会必须履行的最根本的责任担当。

将安全生产深植于泰森食品运营的全链条之中，才能赢得消费者的长久信赖，从而筑牢品牌信誉和口碑。泰森食品在中国各生产基地严格按照国际通用标准建造规模化生产基地和多品类加工生产线，引进全球先进的自动化生产加工设备和食品安全质量检测系统，实现从原料质量到产品质量管理全程可追溯，有效利用智能制造生产设备提升规模化生产运营效率。在工厂生产车间也配备成熟的自动宰杀设备、自动浸烫设备、自动打毛设备、自动鸡只掏膛设备、自动预冷设备、自动分割包装设备以及先进的仓储与物流管理系统；同时，在工厂生区、熟区生产车间均设有人员出入消毒设备，严格保障食品产品的质量安全。

筑牢安全生产的首道关口之后，泰森食品并未止步，而是将同样的严谨态度延伸至食品安全与质量管理体系的纵深建设之中。泰森食品实施内外联合沟通机制，与消费者、主管部门及行业协会积极建立有效沟通渠道，获取最新食品安全信息，内部通过量化目标、职责分工、考核培训等方式，并定期进行管理制度评审，确保公司内部食品安全与质量管理制度的适宜性、有效性和充分性符合当下相关食品安全法律法规和食品安全行业标准，及时处理不符合食品安全质量要求的行为。

在安全生产的基础上，泰森食品进行了大胆创新，顺应消费者对“健康零食”和“配料简单”的日益关注，泰森发布了“上海新卤味”系列，在风味与健康之间寻求平衡，让产品在保证层次丰富的口感的同时，坚持简单配料，满足当下消费者“吃得过瘾、吃得安心”的双重需求。

从“满足标准”的低阶追求，迈向“定义标准”的高阶引领，未来，泰森食品也将凭借这一战略纵深，在激烈的行业竞逐中逐步稳住脚跟，赢得可持续发展的战略主动权。