【编者按】日前，《关于进一步优化营商环境促进北京餐饮业高质量发展的若干措施》(以下简称《若干措施》)由北京市商务局、北京市经济和信息化局、北京...

日前，《关于进一步优化营商环境促进北京餐饮业高质量发展的若干措施》(以下简称《若干措施》)由北京市商务局、北京市经济和信息化局、北京市人力资源和社会保障局、北京市住房和城乡建设委员会、北京市城市管理委员会、北京市市场监督管理局、北京市城市管理综合行政执法局、北京市消防救援局、国家税务总局北京市税务局发布，旨在加快推进北京国际美食之都建设，优化企业营商环境，推动餐饮行业升级，促进服务消费发展。

《若干措施》主要内容包括简化装修施工许可、分级分类管理消防验收备案、优化食品经营许可、推广燃气接入三零服务模式、加大融资支持、落实税费优惠政策、强化名厨大师培养、优化消防安全服务保障、开展柔性执法。明确建筑面积300平方米至2500平方米且建筑高度不大于24米的餐饮门店工程，企业可自愿采用告知承诺制方式申请消防验收备案;餐饮企业办理食品经营许可证时，对申请餐饮服务管理、餐饮服务连锁管理经营项目的免于现场核查;在京注册中小微餐饮企业，通过北京市贷款服务中心或“北京市企业融资综合信用服务平台”办理的首贷业务，按首次贷款合同项下，自首笔放款起一年内企业实际获得贷款产生利息;实施北京市高技能领军人才培育计划，支持餐饮行业培育高技能领军人才;对餐饮单位实施首违不罚、轻微免罚的，责令停止违法行为，综合运用说服教育、劝导示范、指导约谈等方式，督促整改、引导依法合规经营等。