【编者按】近日，《关于发挥网络餐饮平台引领带动作用 有效防范外卖食品浪费的指导意见》(以下简称《意见》)由国家市场监管总局、商务部近日联合印发

近日，《关于发挥网络餐饮平台引领带动作用 有效防范外卖食品浪费的指导意见》(以下简称《意见》)由国家市场监管总局、商务部近日联合印发，旨在有效防范外卖餐饮活动中的浪费现象，以此发挥平台引领行业带头作用，且促进网络餐饮行业健康发展。

《意见》共提出10条举措，主要内容包括：明确提出可鼓励商户推出小份餐品，且积极使用绿色可降解包装;要求平台需完善餐品分量信息描述规则，引导商户优化相关信息，如建议消费人数等有效信息;明确提出要求平台应在明显位置提醒消费者文明点餐、拒绝浪费等;要求平台应科学设置起送价格、满减促销规则等，避免浪费食物;加强推动小份餐品等标准落实;要求平台完善外卖送餐服务管理规范;明确应建立健全商户激励机制;推动建全消费者激励机制，并持续探索建立消费者反馈评级机制;加强教育培训和宣传引导，宣传普及防止食品浪费知识;落实《反食品浪费法》相关要求，制定实施反食品浪费相关团体标准和行业自律规范等。