【编者按】近日,有媒体发布的一则报道引发广泛关注,该报道称纽贝乐分离乳清蛋白粉复合固体饮料用量超标,导致消费者对该品牌产品产生担忧和恐慌,真
近日,有媒体发布的一则报道引发广泛关注,该报道称“纽贝乐分离乳清蛋白粉复合固体饮料”用量超标,导致消费者对该品牌产品产生担忧和恐慌,真相究竟为何?
记者对此进行深入了解4方面的问题:
1、关于乳铁蛋白含量 。
网传“纽贝乐乳铁蛋白”产品,乳铁蛋白添加量查过国家标准每100克最高添加量100mg,并因超范围超限量添加乳铁蛋白导致一批次被拒绝入境。
关于产品类 。
网传“纽贝乐乳铁蛋白”产品,产品类型是固体饮料,固体饮料不能强化添加乳铁蛋白。
关于产品商标 。
网传“纽贝乐乳铁蛋白”产品,用商标混淆概念,成分表没有乳铁蛋白。
关于产品配方 。
用配料混淆概念,乳清蛋白不等同与乳铁蛋白。
针对以上四点, 记者实地走访纽贝乐相关负责人 , 得到最新信息。
第一、 纽贝乐分离乳清蛋白粉固体饮料 并未添加营养强化剂——乳铁蛋白。
根据《食品营养强化剂使用标准》(GB14880-2012),乳铁蛋白使用量/添加量指乳铁蛋白作为营养强化剂使用时的使用标准。
营养强化剂是指为了增加食品的营养成分(价值)而加入到食品中的天然或人工合成的营养素和其他营养成分。营养素则是指食物中具有的物质。
纽贝乐分离乳清蛋白粉固体饮料是原料(即分离乳清蛋白粉)本底自带营养素,并非人工另外单独添加的营养强化剂,因此不存在“超标”或“违法添加”的情况
(如图一:营养成分表所示)。
图一:营养成分表
纽贝乐分离乳清蛋白粉固体饮料符合《食品安全国家标准乳清粉和乳清蛋白粉》(GB11674-2010)的要求,并按照GB7718 4.1.3.1和GB28050文件的相关要求标注了配料及营养成分的要求。
第二、 纽贝乐 产品从未因超范围超限量添加乳铁蛋白被拒绝入境。
纽贝乐分离乳清蛋白粉固体饮料里面的乳铁蛋白并非额外添加,而是其原料本底自带,因此不存在超范围超限量添加的问题。但由于代理公司专业度不够,沟通不畅,仅造成一批产品产生退运,后经专业人员专业沟通后再次入境。
第三、 为避免消费者误解,纽贝乐方 郑重声明:
目前在市场上流通的这款产品的商品名称为:纽贝乐分离乳清蛋白粉复合固体饮料 ,该产品的商品名称,食品标签均已备案。且乳铁蛋白含量经检测已明确标识在营养成分表上。
第四 、 乳清蛋白与乳铁蛋白的关系。
乳清蛋白确实不等同于乳铁蛋白,但乳清蛋白是乳铁蛋白的原料来源,且乳清蛋白的分类也众多,纽贝乐选用的分离乳清蛋白粉从草地、奶牛到原料加工工艺均经过严格筛选和制备,该原料含天然乳铁蛋白,故成品经检测含乳铁蛋白。
三、 对 纽贝乐分离乳清蛋白粉固体饮料, 纽贝乐也 对其进行简单阐述 :
1、纽贝乐分离乳清蛋白粉固体饮料是由新西兰原装进口的预包装食品,是一款选用分离乳清蛋白粉、浓缩乳清蛋白粉等配料为特点的产品,从原料、生产到进口经过多重严格检测和审核。每批成品均经过中国、新西兰两国检验检疫(每罐均可追溯),均达到相关食品安全国家标准并于中国市场销售。
2、该产品严格依据GB7101-2015《食品安全国家标准饮料》的要求生产的产品,其标签是符合GB7718-2011《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》,其营养成分标注符合GB28050-2011《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》。
3、该产品乳铁蛋白含量高达10%,产品自上市以来,因其乳铁蛋白含量而体现出卓越的品质深受渠道及消费者的青睐。(如图二:乳铁蛋白含量检测报告所示)
图二:乳铁蛋白含量检测报告
关于乳铁蛋白到底应该吃多少?
乳铁蛋白是母乳中核心免疫蛋白,是母乳喂养儿提高免疫力的重要成分。被国际公认为是一种天然、安全、高效的抗菌抗病毒营养素。
2016年,中国营养学会妇幼分会发布了《乳铁蛋白婴幼儿健康效应专家共识》,该共识收集了全球众多专家关于乳铁蛋白在婴幼儿的临床应用,提出:乳铁蛋白的健康效应是建立在相应的含量上,每天100毫克的乳铁蛋白的摄入,才能达到相应的健康促进的效果。
综上所述,纽贝乐分离乳清蛋白粉复合固体饮料符合我国相应的食品安全国家标准,在配方上更能满足相应的营养素需求,是一款合法、合规、安全、高质量的优质食品。
一直以来,纽贝乐的每一款产品均严格按照中国法律法规及相关食品安全国家标准进行产品研发、生产、进口、销售等活动,从目标人群的营养、健康、安全进而设计产品配方,始终坚持营养健康的科学理念,请广大消费者放心选购。
本网站所有内容、图片仅供参考,不作买卖依据。本网仅为传递更多信息之目的,不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容,购买或投资后果自负。在法律允许的范围内,本网站在此声明,不承担用户或任何人士就使用或未能使用本网站所提供的信息或任何链接所引致的任何直接、间接、附带、从属、特殊、惩罚性或惩戒性的损害赔偿。