【编者按】茶文化在我国已有千年历史,随着时间的推移,当代年轻人似乎开始摒弃茶文化,为了扭转这一理念,一批传承者开始转变茶文化,打造新的茶文化
茶文化在我国已有千年历史,随着时间的推移,当代年轻人似乎开始“摒弃”茶文化,为了扭转这一理念,一批传承者开始转变茶文化,打造新的茶文化,杜国楹就是其中之一,也是最成功的一名传承者。
中国茶文化拥有上千年的历史,茶叶品类繁盛,但由于茶产业整体的品牌建设不足,一直以来国际竞争力较弱,至今没有成长出一个伟大的品牌。作为茶的发源地,茶文化的发源地,一直以来中国对外输出的是茶原料,不是茶品牌,输出的是茶叶,不是茶文化,所以杜国楹致力打造属于新时代的茶品牌。
杜国楹创办的小罐茶定位为中国茶的现代派,是全品类高端中国茶品牌。小罐茶联手8位业内权威制茶大师,一人一款代表作,倾心打造出八款名茶。杜国楹小罐茶团队邀请日本设计师神原秀夫,创造性地设计铝制小罐,以及邀请苹果Apple Store全球第一家体验店设计者Tim Kobe,设计全新体验店Tea Store,通过空间和服务的创新设计,为中国茶带来全新体验。
为保证产品品质、提供物有所值的好茶,杜国楹小罐茶团队上山下乡,一次次登门拜访,前后历经3年多时间,行程40余万公里,终于打动了8大名茶的8位拥有优秀制茶技艺及产业资源的业内权威制茶大师,为小罐茶的品质把关。杜国楹小罐茶团队提出产品开发需求和成品要求,由大师监制并生产。
为了做出高品质茶,传扬国内茶文化,杜国楹小罐茶团队在生产中严格按照以下四个标准进行生产加工:
标准一:原产地原料
小罐茶的每一片茶叶,只选用原产地的特级原料,严守时节,手工采摘。原产地原产地不可复制的地理、气候环境,赋予了原产地茶特有的的绝妙韵味。
标准二:制茶大师代表作
每一罐小罐茶,均由大师按照几百年来心手相传的工艺悉心制作。小罐茶3年遍访全国,跋涉数十万公里,打动8位制茶大师——制茶技艺非物质文化遗产传承人。他们堪称瑰宝的制茶技艺、千百年心手相传的制茶工艺决定了小罐茶的优良品质。原料与工艺的完美融合,技术与艺术的美妙交融配比,方能成就一款代表作。
标准三:铝罐铝膜、充氮保鲜
小罐茶邀请日本著名设计师神原秀夫与团队花费三年时间,在数十种材质、上百次设计修改之后,选择食品级铝材做一个罐子。
标准四:统一标准,美妙体验
小罐茶将“标准化”的概念引入鱼目混杂的茶叶市场,一种茶,只做一款产品,8大名茶,坚持统一等级,让消费者买的更放心。
作为新一代制茶人,杜国楹在本着传统茶文化的基础上引入更多新理念,新元素,让现代人爱上喝茶,将千年之久的茶文化传递下去。
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