【编者按】人到中年，记忆力下降是一种普遍的规律。然而，面对这件习以为常的现象，你知道其中的奥秘吗？神经科学家Nikolay Kukushkin曾说：典型的记

 人到中年，记忆力下降是一种普遍的规律。然而，面对这件习以为常的现象，你知道其中的奥秘吗？

 神经科学家Nikolay Kukushkin曾说：“典型的记忆实际上只是先前大脑活跃的不同部分的相互作用”。他表示，我们所看到的、听到的、闻到的、摸到的等等，每一种感觉都会激发大脑神经元的分子变化，并使其和其他神经元的连接方式发生改变。

也就是说，根据 Kukushkin的分析，神经元是十分独特的，其可以连接成千上万个其他神经元，且这些连接和突触可根据接收信号的强弱进行调整。从某种程度上而言，大脑则是由记忆塑造的，且记忆会持续重构你的大脑。

那么，记忆储存在神经元连接和突触之中吗？如何才能提高记忆力？

科学结果显示，神经元细胞对每个人的记忆至关重要，而神经元细胞不容易再生。因此，如何促进神经元细胞的存活对于提高记忆力就显得至关重要了。

磷脂酰丝氨酸（PS），广泛存在于人体之中，在脑组织中的含量尤为丰富，是维持大脑功能的重要组成成分。

科学研究表明，神经元细胞膜中的高浓度PS可以促进细胞代谢，影响神经元的存活。此外，PS可直接参与突触可塑性，活化神经元细胞内苏氨酸激酶的活性，也作为结合的膜组件并激活胞浆（细胞内）参与神经元神经信号等功能。

因而，PS也被描述为一种大脑特定的营养素，对神经元存活有着至关重要的作用。

德洛兰根据磷脂酰丝氨酸（PS）的特性，将PS添加到鲜牛奶中，制作了首款PS中老年脑健康奶粉。

针对大脑神经元细胞逐渐减少、记忆力下降的中老年人，德洛兰PS中老年脑健康奶粉能促进其神经元细胞代谢，加强大脑神经信号的传导，增强脑活力。

此外，德洛兰PS中老年脑健康奶粉还具有改善中老年人认知能力的作用，如若经常食用也能起到改善睡眠、集中注意力等作用，是中老年人维护脑健康的绝佳营养品。