【编者按】2017年,欧洲等海外葡萄产地多次经受不同程度外因影响,导致葡萄量产走低。欧洲主要葡萄酒产酒大国的大幅减产将导致2018年的全球的葡萄酒存
2017年,欧洲等海外葡萄产地多次经受不同程度外因影响,导致葡萄量产走低。欧洲主要葡萄酒产酒大国的大幅减产将导致2018年的全球的葡萄酒存货量比2017年减少2000万百升,相当于全球葡萄酒消费总量的8%。葡萄酒供应量达到几十年来的最低点。“产量低利润薄”奠定了2018年进口葡萄酒将会发生的变动。
2017年,全球葡萄酒收成创下“近50年来最低产年份”,据荷兰合作银行预计,这将导致2018年的葡萄酒供应量“急剧下降”,同时欧洲低价位的葡萄酒产业将受到最大冲击。报告指出,法国、意大利和西班牙的葡萄酒产量占全球葡萄酒总产量的50%,而今年各自遭遇了几十年以来的最大幅度减产,这导致葡萄酒供应量骤减、葡萄原料及桶装葡萄酒的价格上涨。
国际葡萄酒及烈酒展览会(Vinexpo)委托国际葡萄酒与烈酒研究所(IWSR)进行相关研究,以了解自2009年以来全球葡萄酒市场的变化及未来发展趋势。研究显示,未来全球消费者对葡萄酒的需求更大。特别在2018年,全世界消费者将至少消耗27.3亿多箱葡萄酒(约320亿瓶/246亿升)。
由此可见,2018年葡萄酒市场“僧多粥少”的市场态势将会给葡萄酒商和消费者带来一定的影响。葡萄原料和桶装葡萄酒价格的上升,使得品牌商们原本不算丰厚的利润越发微薄,这将难以支撑进一步加大的成本,因此酒价的普遍提升将不可避免。然而价格的上涨也必将影响这一年度的市场消费,让市场进一步紧缩。只是这种紧缩却与以往的市场消费走低不同,反而在物以稀为贵中把葡萄酒的潜力和地位再次往上推,使2019年进入大爆发时期。
荷兰合作银行分析师Stephen Rannekleiv曾表示,2017年产量的骤减或许会平衡近些年葡萄酒供应过剩的局面,可能会“改善葡萄酒品牌商的供求体系,使之更健康、更紧凑。”这也是2018年一大趋势变动,虽有所影响,但市场依然会处于蓬勃发展期,为下一年蓄力,形势大好。
德威堡进口葡萄酒中国运营总部也在此表示,虽然因为产量低、利润薄,2018年葡萄酒产业将面临严峻挑战,但依然可以保证供应虽紧张却不会短缺。德威堡将会加强上游供应,保证2018年的市场竞击力,这同样是德威堡今年一个不容错过的发展机遇。
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