【编者按】端午将至，粽子等各类节令食品热销，其卫生与质量为消费者所关注。日前，湖北省食品药品监督管理局公布了5月在全省范围开展的端午节食品专项监督抽检结果。

　　端午将至，粽子等各类节令食品热销，其卫生与质量为消费者所关注。日前，湖北省食品药品监督管理局公布了5月在全省范围开展的端午节食品专项监督抽检结果，其中有4个批次的绿豆糕不合格，被责令召回销毁。

　　据悉，省食药监局共抽检粽子、绿豆糕、皮蛋、咸蛋183批次，合格179批次，不合格4批次，总体合格率97.81%。4批次不合格食品为绿豆糕，标称生产企业涉及武汉市硚口区裕合食品厂(20150513)、武汉市江北冠生园食品有限公司(20150518)、黄石市锦江商贸有限公司锦江食品厂(20150518)、武汉市昌海食品有限公司(20150515)(注：括号内为生产日期/批号)。不合格项目包括酸价、菌落总数、大肠菌群、霉菌计数，未发现违法添加非食用物质和严重食品污染问题。