【编者按】在没有国标的情况下,如果有必要选购这些儿童食品时,该怎么办呢?业内专家提醒,消费者首先要学会看包装上的营养标签。
在没有国标的情况下,如果有必要选购这些儿童食品时,该怎么办呢?业内专家提醒,消费者首先要学会看包装上的营养标签。一般来说,配料表中排在最前面的成分,含量是最高的,根据孩子的需要选择。其次要看食物标签上的营养成分表,这个表格更直观地表明了食物所含热量以及各种主要营养素的含量,如脂肪和钠等,应选择参考值百分比较低的,而对于健康有益的营养素,如蛋白质和膳食纤维等,则应选择营养素参考值百分比较高的。最后,食物的加工方式也需注意,加工温度低,而且过程比较简单的食品相对较安全。
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