【编者按】这款商品是重庆欣泰发食品有限公司生产的“怪怪”牌重庆怪味胡豆,不合格项目是酸价,标准值为3mg g,实测值达到10mg g。
北京市食品药品监督管理局昨日发布食品安全信息,回龙观华联销售的一款怪味胡豆因为有哈喇味而被下架。
这款商品是重庆欣泰发食品有限公司生产的“怪怪”牌重庆怪味胡豆,不合格项目是酸价,标准值为3mg/g,实测值达到10mg/g。酸价一般作为衡量油脂酸败程度的指标,酸价超标的食品,就会出现平时常说的“哈喇”味。此次共有四种食品全市下架,昌平新世纪商城销售的“雅利来”牌青豆王也检出了酸价超标问题。
北京市食品药品监督管理局提醒消费者,凡已购买上述不合格批次食品的消费者可凭购物小票和食品外包装向销售单位要求退货。
全市下架食品名单
样品名称 商标 规格型号 生产日期 标注生产单位名称 不合格项目
重庆怪味胡豆 怪怪 180克/袋 2013.7.4 重庆欣泰发食品有限公司 酸价
福圆运果脆 福圆运 30克/袋 2013.7.22 山西福运食品有限公司 二氧化硫
野山梨 京安 350克/盒 2014.1.3 北京鑫益丰源食品有限责任公司 二氧化硫 苯甲酸
青豆王 雅利来 120克/袋 2013.8.20 潮安县雅利来食品有限公司 酸价
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