【编者按】继湘鄂情交出巨亏的年报后，昨天全聚德发布的2013年年报也显示，公司净利润大幅下滑27 62%。

　　继湘鄂情交出巨亏的年报后，昨天全聚德发布的2013年年报也显示，公司净利润大幅下滑27.62%。

　　报告显示，2013年公司实现营业收入19亿元，同比下降2.13%。其中餐饮企业收入同比下降5.64%，食品工业收入同比增长9.57%。实现净利润1.1亿元，同比下降27.62%。尽管业绩下滑，但全聚德依然拟每10股派发现金2.2元(含税)。

　　2012年底，“八项规定”出台后，大幅削减“三公支出”的威力在高端餐饮企业体现得淋漓尽致。面对整体环境的变化，全聚德加大对大众餐饮消费的转型，增加中低档菜品，去年还引进IDG资本、华住酒店战略性投资者，定向募集资金3.5亿元。

　　截至目前，A股三家餐饮上市公司2013年报均发布，西安饮食净利润同比下降6.9%，湘鄂情则经历了“公司历史上亏损最为严重、经营最为困难的一年”，全年巨亏5.64亿元。